今日のお弁当

沼バインミー弁当

紫キャベツのマリネが思いの外減らない。ので、今日はハーフバゲットを買ってきてなんちゃってバインミー。これでもかとキャベツを詰め込んで沼サン化させてみた。豚となますの本物バインミーが食べたいわー!

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・沼バインミー
 ー紫キャベツマリネ、パクチー、塩レモン
 ーポークパテ、ベーコン、チーズ
 ー黒胡椒、マヨネーズ、エシレバター
・バナナ

ちょうど買い置きの安いポークパテがあったので食パンでなくバゲットでベトナミーズにしてみたのだけど、このパテ、匂いをかいでも食べてみても猫缶にしか思えなかった・・・残りの処理に困ってるニャー。

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