今日のお弁当

今週もビリヤニ弁当

今度はサザンスパイスのレシピで、鍋いっぱいいっぱいに作りました。しょっぱくて濃いカレーをつくる→薄める→米を入れて炊く方式のこちらの方はトマトベースで味もきっちりしていて美味しい。青唐辛子やカレーリーフやミントなど普段冷蔵庫にない材料をサボらないのがとても大事です。前にいただいたレシピのプリントはもう油染みだらけ。

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チキンビリヤニ、新たまねぎとトマトときゅうりのライタ、ミネオラ

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まだまだある

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作って満足との噂

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