今日のお弁当

おかかシートおにぎりと塩豚ポッサム弁当

ご無沙汰しておりまーす、久しぶりの東京弁当生活でーす。

お肉デーで買った豚肩ブロックを塩豚に。茹でてさあどうしようかなと思ってたら、そうでした、お友達のまておさんにもらった韓国土産のサムジャンがありました。週末にサンチュで包んで食べた残りをお弁当に。お口の中でポッサムにするんだ。

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  • おかかシートおにぎり(藻塩)
  • 小エビの厚焼きたまご
  • ほうれん草ナムル
  • 塩豚ポッサム(きゅうり、人参、白髪ねぎ、サムジャン)

アコメヤで買ったにんべんのおかかシート、ひとまずおにぎりにしてみたよ。うん、悪くないね。まだまだ使い勝手を模索中。次は巻き簾で巻いてみようかな。

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