今日のお弁当

ケイジャンポークソテー弁当

さあ、そろそろ年末台所クリーンアップ大作戦の季節ですよ。昨晩はトマト缶と白えんどう豆缶の消費をと、ストーブの上でことことカスレを煮込んでおりました(ツイッター参照)。残った豚肉はiHerbで買ったケイジャンシーズニングで一晩寝かせてソテーに。あれ、ケイジャンってもうちょっとメヒコっぽいような気がしていたのだけど、オレガノ系なのか。わたし何と勘違いして買ったのかな、これ。

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  • 白ごはん、もみわかめ
  • しょうが天の焼いたの
  • ほうれんそうナムル
  • ポークソテー(ケイジャンシーズニング)
  • ポテトオーブン焼き
  • ゆでたまご
  • きゅうりの梅酢和え

ゆであずき缶、外国で買ったお茶や調味料各種、いただきもののお菓子などなど・・・さあ備蓄を年末までにいったいどれだけ減らせるか。今年の備蓄、今年のうちに!

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