今日のお弁当

しょっぱいいなり寿司弁当

今日のおいなりさんは失敗!白だしを使ったレシピを見てロクに味見もせずに作ったらしょっぱかった!それを踏まえてないので酢飯も味をつけすぎた!せめてもっと絞れば良かった!・・・が、しょうがないので入れる。

こないだ白ごはん.comレシピで作ったときも思ったけど、わたしは結構甘めなのが好きみたいなのでやっぱレシピを過信せず自分で試行錯誤しないとダメだな。レシピを頼りにしすぎるな、とタサン志麻もゆうていた。「いず重」みたいな、とまで贅沢は言わないけどせめていいバランスのおいなりさん、作りたいなあ。

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