やむを得ず塩豚弁当
焼き鳥消費量日本一、福井県民のソウルフード「秋吉」にて久々に純ケイを食らう。郷土の味ウマス。店員が同じ高校でした。で、翌日は塩豚がそろそろ頃合、というかこの季節になるとオダブツ寸前なので引き上げて弁当に。肉続きだめだ。お、重い・・・。
白米ごはん、梅干、塩豚焼き、ねぎ入り厚焼きたまご、キャベツ炒め、エビシューマイ、わかめポン酢
豚バラやっぱり油ギッシュで嫌いだ。塊の半分焼いたら油の海になったよ。もうパンチェッタ的に使うしかないな。どこの肉で作ったら旨かったんだっけなー。
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