今日のお弁当

鯖そぼろとマッシュルームグリル弁当

冷蔵庫に眠っていたスーチカー(沖縄の豚バラ塩漬け)を引っ張りだしてくるミッション。台湾で貰ったドンコもそぼろに入れた。最近またパンパンの食料庫や古い調味料の溜まった冷蔵庫を片付ける意識を高めながらお弁当を作っているのだけど、なかなか減らないのよねえ。でも増えるときは一瞬。

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  • 鯖そぼろ玄米ごはん
  • ぬか漬けきゅうり
  • ゆでたまご
  • ミディトマト
  • スーチカー&チーズ詰めマッシュルームグリル
  • 茄子と大葉のナムル

それでもなお虎視眈々と、人を募ってコストコに行くタイミングを見計らっています。早くスペース開けたい・・・。

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