北大路「はせがわ」のハンバーグランチ

最近外ランチするとすぐにインスタに上げちゃうのでたまにはブログで外ランチ。今日は北大路の人気店「はせがわ」でハンバーグとエビフライセット！美しい…。

このハンバーグのやんわり感を再現するには、もっとガッツリ練るのだろうか、玉ねぎは極細かいみじん切りか、パン粉は多めなのか、などと頭を悩ませながら実食。ウマイ。ウチの適当なハンバーグを反省します。

エビフライのガワもカリッとしててタルタルも美味しい。ハンバーグメニューを全制覇したいけど、きっとまた来てもミックス食べちゃって一生無理だなー。

-おそとでランチ