沖縄手摘み天然もずく「SUNUI」

2016/05/31

この季節は週末になると何かしらのイベントをやっている代々木公園を通りかかったら「沖縄まつり」がやっていたのでちょっと覗いてみた。くらハイボールを飲みながら『とりあえずもずくだけ買いたい』ともずく病の私が見つけたのがこちら。

天然もずく、お祭りセールで2個2000円。日本の生産量の90%が沖縄もずくでほとんど養殖、そのうち1%が天然もずくで超貴重ですよ！ということらしい。試食したらふむふむそれなりの太さ、悪くない、ということで買いました。何というかサクサクした感じで素直な食感だった。ミシュランのお店の人が言ってる通り、色合いがよくてお上品な感じ。たまにはこんな贅沢もずくもいいよね。夏だし。

SUNUI 500g (沖縄県久米島産手摘み天然もずく)