ちいさい折りたたみおにぎり弁当
弁当家の野上さんが息子さんに握らない「たたみおにぎり」を作っているのを見てわたしもやってみようと思ったのだけど、そもそも海苔が苦手なわたしの家にはせいぜいおにぎり海苔ぐらいしか常備されていないので三つ折りのひとくちおにぎりになってしまうのだった。(いろんなサイズの海苔買うと食べきれないので当ブログは海苔巻きとかもおにぎり海苔の継ぎ合わせでやっています)
こう3分の2にメシを置いて
一回こう畳んで
こう
ちょっと食べる割合として海苔が多すぎるのが難点ではあるが、楽天でいい海苔を買っておいたのでそれを味わうということにすれば意外と問題ない。あと、おろし器で細かい穴開けて噛み切りやすいようにしといたらこのサイジングはお子様弁当にもいいかもしれないな、片面に星形のパンチングしておくとかしてね。今週の遠足これにしよかな。
- たたみおにぎり(伊勢たくあん&おかか醤油)
- ミディトマト、ブロッコリー
- ネギ入りたまごやき
ちょっと前に流行った「おにぎらず」だともうちょっと断面萌えを意識して手が込んだイメージがある(のでほぼ作ったことない)んだけど、パタンとたたむだけのおにぎりは楽で洗い物少なくていいよね。毎日のお弁当のリアリティ。
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