全粒粉パンのサンドイッチ弁当

本日はちょっと大人な全粒粉サンドイッチパンのサンドイッチ。日本だとこの手のパンにはあんまりお目にかからないからどうかな。もうちょいパンチのある具材を入れてバランスを取りたかったけど、今日もまたお寝坊だったので無理でした。

• 全粒粉パンのサンドイッチ（ベーコン、レタス、きゅうり、チーズ）
• 唐揚げチキン
• エビのガーリックソテー
• ブロッコリーとスプラウト
• フルーツ

少しだけ入れてあるブロッコリースプラウトはむーさんがお水をやって育てているやつの初収穫。レンタル畑をやってたときに畑に行くたびに貯まるポイントで種をもらったので、ペットボトルの底で育てています。ミントとミニ人参はなかなか芽が出ない。

そして、今日の弁当箱はわたしが一番最初に買った柴田慶信商店の丸い曲げわっぱ。よく使って中の白木が黒ずんでカビみたいになってるけど、ウレタン塗装では得られない味わいではある。木の特性を活かした曲げわっぱの四角いサンドイッチケースとか欲しいな。

さて、来週で最後の保育園弁当。リクエストは何かしら。

-今日のお弁当