粉糖ふり
4月放送のはなまるでやってて欲しかったのを思い出して衝動買い。
製菓道具の粉糖ふり。
本来はケーキとかに粉糖をふりかける為の道具だけど、達人はこれに小麦粉や片栗粉を入れて使ってました。完全密封して保存できる上に、使う分だけ振りかけられる!いちいちバットに粉入れて四隅に溜まったりしない!無駄なし手間いらず!というわけです。
細かい網には小麦粉を、パンチング穴には片栗粉が向いているそうだ。ということで2個別のを買ってみた。まだ使ってないけど、とりあえずあの粉出してきてバットにしいてブワッとなってそのわりに四隅で結構固まって余ってて微妙に勿体無いけどとりあえず洗う、みたいなのからはおさらばしそうだ!
難を言えば結構デカイ(ちょっと細いワインの瓶くらいある)のと、密封フタ開けるときに垂直に開けないと網ごとクルクル開いちゃうのでコツがいることか。にしても普通の容器にいれるよりメリットはありそう。