だしがら炊き込みご飯とナムル弁当
先日作ったサルビア給食室のだしがらを入れて、それだけでご飯を炊きました。
さすがにだしの旨みが濃縮されていてオコゲ付きの極ウマご飯に。
いやー捨てるところが無いのは素晴らしい。
・炊き込みご飯(昆布/椎茸/厚節)、金ゴマ、豆もやしとかいわれのナムル、
・切り昆布と大根のお漬物、ゆで卵、定番系ポテトサラダ
かいわれ再生栽培中 |
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お弁当と台所道具と暮らし、ときどき一人旅
先日作ったサルビア給食室のだしがらを入れて、それだけでご飯を炊きました。
さすがにだしの旨みが濃縮されていてオコゲ付きの極ウマご飯に。
いやー捨てるところが無いのは素晴らしい。
・炊き込みご飯(昆布/椎茸/厚節)、金ゴマ、豆もやしとかいわれのナムル、
・切り昆布と大根のお漬物、ゆで卵、定番系ポテトサラダ
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