香菜炒めの気持ちエスニック弁当
見切り品の棚に大きな香菜(コリアンダー)2束を100円で発見。
煮たまごもあるし、お花見で使った肉みそも使ってちょっとエスニックにしました。
苦手な人には罰ゲーム的な炒めものですが、わりに匂いは控えめになりますよ。
まるまる一束が、炒めたらたったのこんだけ!
【今日の昼弁当】
・玄米の肉みそご飯
・シャンツァイのガーリック炒め、煮たまご、長芋ステーキ、ピーマン炒め
・カレーポテトサラダ
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