今日のお弁当

野菜とスペアリブ弁当

ごはん炊くのがめんどくさかったので冷蔵庫と冷凍庫からおかずの寄せ集め。たいめいけんレシピのコールスローは砂糖が入るから甘酢サラダみたいになってバンバン食べちまうよ。冷凍しといたスペアリブは自家製ジャムと玉ねぎで圧力をかけたやつで、何とも不思議な甘酸っぱさ。うまいうまい。

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たいめいけんコールスロー、トマトとオクラ(りんご酢ドレッシング)、スペアリブの梅&レモンジャム煮、カマンベール入りたまごやき

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