千駄ヶ谷・ふらりと「ヘンドリクス カリーバー」
何かないとめったに行かない千駄ヶ谷界隈に出向いたついでに寄ってきました「HENDRIX CURRY BAR」。
カレーとラーメンは、人が薦めたからと言って決してウマイとは限らない類の食べ物だと思うんですけどもね、カリ~番長はこちらのドラム缶改造タンドリー釜を自宅にも模していたし、ついにセブンイレブンでカレーパンまで出してしまった関根勤もお勧めだというし、何かと耳にするお店なのです。
トイレもジミヘンやで。壁にはアレサやオーティスのレコード。厨房には学生時代に(私の周りには)沢山いたモサモサヘアとぴっちりめのシャツをお召しのミュージック臭のする方。
チキンカレーとプレーンナン。
ははーん、これは病みつきになる人がいそうだ。スパイスばりばり、とろみナシ。スープカレーのようなカレーをスプーンですくうと無数の粒が見える。そして、予想外に辛い。唐辛子じゃなくてスパイス辛い感じでじっとりばっちり汗だくに。こういうオリジナルの調合が出来る人っていいなあ、と思うほどおそらく何度も長い間研究されたのであろうオリジナルブレンドスパイス。ナンは目の詰まった家庭的なものだったので、私はもっとふわふわもっちりの方が好きかな。
また行ってみたいな、とは思います。スパイス好きにはおすすめ。
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