外弁当の季節がやってきた

日曜日は全国的に春模様だったようで、東京もコート要らず。
まあ、このところの暖冬にはもはやそう浮かれてもいられないのですけど
桜の季節を前に、一足早く代々木公園で外弁当してきました。

【日曜の外弁当、わたしの作ったもの】
・ゆかりのおにぎり / 里芋の煮物
・冷凍エビシューマイ / 新玉ねぎスライスのタイドレッシング
・アンチョビポテトサラダ
・島豆腐とウインナーのゴーヤチャンプルー / 厚焼きたまご

これからの季節、週末ランチにはこんな外弁当も楽しいものです。
前夜に急に決まった話だったので、とりあえずあるもので普段より多めに
作った格好ではありますがビールがあれば何とかなっちゃうわけです。

それから、普段はこんな時は100円ショップのパックに詰めていくのですが、
今回は準備ゼロだったので箸も自前。帰りのゴミはほぼゼロ。
荷物は減らないけどエコってこうやってやってかなくちゃいかんのでしょうね。

帰りに本屋に行ったら、今月の家庭画報が行楽弁当特集でした。
美容院に行ったら読もう。

家庭画報 2007年 04月号

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