今日のお弁当

鶏むねチリ弁当

クックパッドで見た鶏むねチリを何気なく試したら超ウマかった。塩麹漬けにしておいたから余計よかったのかも。最近はもっぱら余熱で煮るもの!って狭まってたからいいきっかけになりました。


白米ごはん、ゆかり、鶏むねチリソース、ゆず白菜、もずくスープ

週末に美味しくないりんごをまとめて煮てフィリングにした。私は固くて酸っぱいぐらいのりんごが好きなので、そうでないものはわりと漏れなく煮られます。青山のマルシェで買った国産レモン100%汁がなかなかいいアクセント!やっぱポッカ100レモンじゃ話になんないんだよね。


やらなあかんことをすべて無視して夜中のパイシート掃除。てかてかーアガるーー

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焼きたては食べなかった

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