今日のお弁当

ジャジキとたまごのよろよろサンド

今日は余ったジャジキでたまごサンド。卵焼き器で若干とろとろを残したまま焼いて半分に切ったのを二枚重ねでパンに乗せているので、どうしても片面だけとろとろが残っててサンドイッチとしてはアレな仕上がりになっちゃうのよねー。そのうちちゃんと作りたいわー喫茶店みたいなやつ。

IMG_4857

  • たまごサンド
    たまごやき、ジャジキ、スライスチーズ、バター

IMG_4845
 icon-camera ちなみにパンはまだ網焼きです

今日はこれ持って打ち合わせに行って、帰りにストーンローゼズの武道館にいくんだ。再結成を見に行った「そうだ、マンチェスター行こう」以来だよ。一年前にドラムが骨折して公演中止になった待望の公演なのだが、大学生のときに来日したときも確かギターが骨折で延期したよなあ、このバンド。絶対折れてないだろ。感慨深いフライデーナイトです。今週もおつかれさまでした。

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

-今日のお弁当

この記事をシェアする!