アジの南蛮漬け弁当
小さいアジって安いよね。1パック200円しないのにいつも売り場に余ってるからわたしが食べてあげます。真アジがデカイから結構ディープフライにしたつもりなんだけど、やっぱり小骨ちょっと残ってるかも・・・。お店みたいなの作るにはどうしたらいいのかな?豆アジぐらい小さくないときちんと揚がらないかな?
- 玄米ごはん、山椒昆布
- 甘いたまごやき
- 真アジの南蛮漬け
- 茹でオクラ(くんせい玉ねぎドレッシング)
- 茹でブロッコリー
ところで、今朝の「あさイチ」のレイチェル・クー出演はご覧になりましたか。あれじゃ全然レイチェルの世界観が伝わらないし、番組や本の宣伝も全くしないのね。雑なコーナーだったなあ、楽しみにしてたのに残念だったわ。
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