今日のお弁当

新米ピカピカごはん弁当

今日は「いちほまれ」の新米でピカピカ白ごはん。自家製梅干しがもう本当に本当に減らないので(今使ってるの二年以上前のやつで最新作まだ手つかず)刻んでみりんとかアガベシロップで煮詰めてペーストっぽくしてみたよ。わたしやっぱり昆布梅とかはちみつ梅みたいな邪道梅干しが好きだから、しょっぱい梅干しまんまよりこっちの方が使い勝手が良さそうだよ。

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  • 白米ごはん、梅ペースト
  • 甘い厚焼きたまご
  • 切り干し大根煮
  • ちくわカレーマヨ炒め
  • 薬味いっぱいポテサラ
  • 蛇腹きゅうりのエバラ浅漬け

さて、ここしばらく運動休んで体重も測りそびれてるので大分怖い。身体が固くて重いのは本当に嫌な感じだ。そろそろ一発断食ウィークを設けて年末年始に備えようかと思っております。心置きなく白味噌で餅を食べるために。

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