昨日のムサカ弁当
昨日の晩ごはんの残り〜。余ったミートソースと最近なぜか異常に安い茄子、半端に残ったとろけるチーズの消費メニュー。唐突に「そういえばそんなんあったな」と思い出して作ったムサカ。ハーブ感と脂っけがなーんか足りなくてかなりパンチの無い仕上がりに・・・こういう料理って思った以上にバターとか油使ってるし、味付けに思い切りがいるのねえ。
- ムサカ
- アスパラベーコン炒め
- アイコトマト
見た感じはガリッと焼けてていいんだが
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