今日のお弁当

月曜のおかずバラエティ弁当

さあ、今週も月曜から弁当のPDCA(←元会社員脳)を回しています。今日はたまご焼きをふと思い立って二つに切らずに入れてみた。京都では結構「だしまき弁当」がポピュラーで一本丸ごとどーんと入っているだけでビジュアル的にもご馳走度が増すのだけれど、家弁当でもおにぎりとだし巻き一本、って潔くていいなと思うからそのうちやりたいと思ってる。今日はフライパン焼きの薄めなたまごやき。

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  • 白ごはん、実山椒佃煮
  • 紅生姜入りたまごやき
  • にらナムル
  • 海老のケチャップ炒め
  • スパム肉じゃが
  • 卯の花
  • プチトマト、スナップえんどう、オクラおひたし、ズッキーニグリル

たまごやきを切らないのは「おかずが奇数」「シルエットのバラエティ」という素敵弁当の法則(俺調べ)としても有効なのでまたやろう。ただし、今週は金曜からわたしが久しぶりに遠足に出かけるため、月曜をピークにこのおかずをずーっと回すことになりますあしからず・・・。

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