漬けささみのチーズ焼き弁当
久しぶりにお弁当を朝作りました。
只今、定時を1時間遅れで出勤しているのですが(ラッシュ避け)病院リズムで前より早く目が覚めるので朝に若干の余裕があります。うーんどっちがいいかなあ。やっぱこう、朝作った弁当の方が潤いが残っているような気が。
・十六穀米ごはん、水菜のおひたし、かにシューマイ、漬けささみチーズ焼き
・はちみついちご
ささみは煮豚作ったときの汁を冷凍しておいたものに漬けておきました。
もう3巡目くらいなのでそろそろお役御免です。
ささみはちょっと開いて火を通しやすく。フライパンにクッキングペーパー敷いてチーズのっけて蒸し焼きにしただけ。
日曜タイフェスなんだよなー |
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