目指せ老舗の味、親子丼弁当
冷凍庫の鶏ももの残りで、親子丼を作りました。
私は、たまごから生まれたんじゃないかな、という位のたまご好きなので
丼モノと言ったら、カツでも牛でもウナギでもなくやっぱり親子丼です。
【今日の昼弁当】
・玄米ご飯の親子丼
・水菜のおひたし、ポテトサラダ
・にんじんとしめじのポン酢サラダ
親子丼って微妙に色々な配分があると思うのですが、レシピはこちらを参考に。
ま、あくまでも目安でして実際は超目分量ですがシンプルでわかりやすいかも。
元祖玉ひでの親子丼 by kapacyan
これはこれは、かの有名な、日本橋「玉ひで」の親子丼。まあ素敵。
行こう行こうと思いつつまだ行ったことがありません。
いつかあの黄色に顔をうずめてみたいなあ。
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