麗しきみどり弁当

「売り切り！葉付き！」と仰々しくポップが書かれているくらい、こちらではレアな葉付き大根を１本ゲット。半分はごま油とみりんと塩で炒めてご飯に。もう半分は旬のしらすでおひたしに。売り場の場所は取るけど、葉っぱが美味しいのにねー。

・十六穀ごはん＋大根葉炒め
・春雨と香菜とキュウリのタイ風サラダ
・大根葉としらすのおひたし、かにシューマイ、おから煮

パクチーも１束９８円で見切り品を買いました。茎のところは刻んで冷凍。
こないだ表参道のchao!bambooで食べた「香菜チャーハン」にでも挑戦してみようかなー。

退院太り戻らず

-今日のお弁当