幡ヶ谷・「盧家麺」でバースデー上海蟹
部長の誕生日のお祝いに、チームのみんなで幡ヶ谷「盧家麺(るーじゃーめん)」へ行ってきました。
このお店はかつて「ドン・キホーテ」という渋谷のウエスタンバーで、クアトロの隣に数十年あった老舗でした。マスター盧さんの作る〆の黒酢らーめんが絶品で、そのうちラーメンがメインになり、昨年幡ヶ谷へ移転。
マスターが部長の誕生日だから上海蟹をご馳走するよ、とおっしゃったのにちゃっかり便乗して、部下たちでわさわさと押しかけてみました。
わさわさわさ
初めての上海蟹、めちゃくちゃ食べるのめんどくさい食べ物なのですね。
けど、途中で一パイ3000円(4人分をおごり)とわかって大切にしゃぶりました。
これが黒酢納豆麺です。世界で一番好きなラーメン。
食べた後の罪悪感がナッシングです。皆様も是非。
ここで黒酢にハマった |
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