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たこ焼きのお残り活用弁当

2016/04/12    今日のお弁当

たこ焼き器でおもてなした残り物を活用してみた。前々からやってみたかった紅生姜と青海苔の厚焼きたまごは案の定ハズ ...

ごろごろ焼豚チャーハン弁当

2016/04/11    今日のお弁当

今週のテーマは「冷蔵庫クリーンアップ大作戦」。買い出しも薄切りバラ肉やきゅうりを買ったぐらいで、あとは冷蔵庫及 ...

健康音楽とサカナクション

2016/04/10    おでかけとイベント

天気の良い東京の週末の日記。友達に誘われ急遽坂本龍一イベントcommons10「健康音楽」へ。教授さながらの丸 ...

国産レモンでリモンチェッロを作る

2016/04/08    保存食づくり

あの時の国産レモンの残り。お料理にも使ってましたが皮をどっさり使って初めてリモンチェッロを作りました。むかーし ...

朝食にユルム茶ミルク

2016/04/07    買い物メモ

久しぶりの口内炎で固形物はおろかお白湯さえ口にするのが厳しい毎日を送っている東京NO弁当生活です・・・痛い・・ ...

煮豚と人参塩麹のディップ

2016/04/06    つくりおき

今週のささやかなつくり置き。 その1。室内スペース捻出の為、積極的に備蓄食材&調味料消費を敢行中。梅酒を飲み、 ...

今日のふるさと小包

2016/04/05    今週の買い出し

お母さんに「米が無くなったのでください」とLINEした。たいがい米と一緒に何か色々入っているのが "ふるさと小 ...

週末のお花見弁当

2016/04/04    今日のお弁当

ゴミ溜めみたいな代々木公園で毎年恒例のお花見にお呼ばれしてきました。すごいね、あそこもう半分以上の花見客は外人 ...

お花見弁当の仕込み

2016/04/01    つくりおき

お揚げをたくさん甘く煮て、たまごもタレに漬けこんだ。そうさ君と僕は花見なのさ~(フリッパーズ・ギター風に)。超 ...

「有次」の桜の抜き型

2016/03/31    うちの台所道具

先週今週は急遽お弁当をお休みしているので、台所道具でお茶を濁すことにしよう。春のお道具をご紹介します。 桜が咲 ...

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こんにちは、杉森です。
東京→京都なう。2006年からマイ弁当と日々の暮らしを記録しています。もっとくわしく

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