今日のお弁当

こまごまおかずの詰め合わせ弁当

朝作ったのはキュウリだけで、あとはお残しと作り置き。お弁当のおかずはいろいろな種類が入っているとなんだか充実感があるのでたまにこうして色々詰め込みたくなるけど、このタイプの残念な点は一種類あたりの消費量が少なくなるゆえ「同じおかずが何日もつづく」ことなので痛し痒し。

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  • 玄米ごはん、山椒昆布
  • ひよこ豆のキーマカレー
  • 厚焼きたまご
  • ひじきとしらたきの煮物
  • ミディトマト
  • きゅうりの梅肉和え
  • 夏野菜の塩レモン煮

2日で消費し切るぐらいの量のおかずを毎日二種類づつ作ると、いい塩梅にスライドして毎日違うものが食べられるのだが・・・ま、やらないよね。

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