ささみくるくる焼き弁当

叩いた梅干し、はちみつ、みりん、酒をものすごく適当に混ぜたペーストを塗って久しぶりにくるくる焼き。麺棒でささみを薄く伸ばすのは気持ちいいのでたまにやると楽しいです。あとは細々としたおかずと野菜、ウインナーもこんにゃくもおでんの残りもん！

• 玄米ごはん、もみわかめ
• ささみ梅海苔くるくる焼き
• ブロッコリー、プチトマト
• ゆでたまご
• コールスロー
• ウインナーケチャップ炒め
• こんにゃく煮

わたしのコールスロー、たいめいけんのレシピを見てから美味しくなったと思うのよう。砂糖とワインビネガー（または酢）を必ず足して甘さと酸味をギュッと強める。あとはマヨとヨーグルトと塩コショウ。まだキャベツあるからもう1ターン作ろうっと。

-今日のお弁当