おばんざいあれこれ弁当

今日は、昨日のお残しと作りおきでお年寄りにも喜ばれそうなおばんざい弁当。ツイッターでフォローしている八百屋さんの言うところによると、そろそろ野菜の値段が高騰するらしい。いや、もう静かに始まっているとか。たしかに最近どうもお値打ちの野菜が少ないなと思っていたところ。どういう系統の野菜が食らうのか、それとも全体的になのか、期間は長引くのか、ハラハラしながら見守るばかり。

• ポークグリル（ローズマリー風味）
• ベビーホタテ入りコールスロー
• 甘いたまごやき
• 小かぶの塩麹漬け
• 玉こんにゃく煮
• ほうれん草ナムル
• ひじき煮
• 茄子の揚げびたし
• オクラおひたし

今日は本来なら祇園祭の宵々山で、ホコ天と屋台でお祭りの日だったんだな。今年は山鉾巡行が中止になって粛々と神事が関係者で行われているだけなので、街にはひとつも山鉾が立つこともなくいつもどおりの光景です。寂しいことですのう。

-今日のお弁当, 糖質制限