ベランダ干柿 シーズン2
ベランダ干柿シーズン1(19日間)終了。まあちょっと皮はごついけど中身はデーツのように甘い感じで出来上がりました。しばらくしたらちょっとは粉を吹いてくるでしょう。やっぱもうちょっと早いほうがいいかなあ。つい保存を考えて干しすぎてしまう。
シーズン1の子たち
そしてシーズン2開始。楽天のくらし快援隊さんで中~大玉10kgを追加購入。今回は愛宕柿という種類。きれいな筆型なのでサトイモみたいに縦剥きにしてみました。
でかっ!
マンゴーみたいに大きくて実が柔らかい
重量がすごいので一列3個にした
合計38個。今回は冬休みが重なるのでその間どうしようか、要検討。超でっかいので中まで乾くのは時間がかかりそうだなー。