鶏舞茸醤油バター炒めと白キムチ弁当
あけまして、お弁当ぼちぼち始めてます。
昨年のクリスマス前から続いた保育園休みもようやく終わり今日からやっと、やっと、やっと、通常運行が始まりました。身体の芯から冷える冬の公園で「ママ寒い・・・もうおうち帰ろう？」「NO（キッパリ）」が繰り返される賽の河原からようやく解放されたお祝いにすかさず映画「スラムダンク」を見に行きたい。
- 白ごはん、カリカリ梅
- 舞茸と鶏ももの醤油バター炒め
- レンチンゆでたまご
- スナップえんどう
- 人参ラペ
- ひじき煮
- いろいろ野菜の白キムチ
こないだ楽天で買ったキムチの素、普通の赤い辛いキムチも手軽でいいんだけど一緒に頼んだ「白キムチの素」の方を試したらサッパリと食べやすくて現在どハマり中。ごま油と塩ベースの浅漬け、って感じなのですが色々余り野菜放り込んでおくと半日後にはサラダ感覚で食べられて美味しい。楽天ROOMにも載せてます
わたしの年末年始
長い長い（こどもの）冬休み中は、結局集中できるまとまった時間がなかなか取れないので何事も遅々として「長編すぎて書くタイミングを失ったシリーズ」はまだあげられず（泣）その一方でクリスマスはユニバに突撃したり、中国出身のママ友宅にお呼ばれして本場の餃子をいただいたんだけどそこで食べた干し大根のラー油漬けがもうめちゃくちゃ美味くてざっと聞いたレシピで何とか再現を試みたり（全然再現できない）、大丸で注文した吉田類のおせちを食べたり、白味噌丸餅のお雑煮を食べたり、むーさんがSnowMan「ブラザービート」をあっという間に耳コピして歌って踊りだしたり、ついにジャニーズファミリークラブに入ったり、元旦に伏見稲荷でひいたおみくじが大大吉だったりしていました。
やっぱすげえ上手なのよねこなれててあと調味料が違う
味付けも良くてこれはリピの予感
今年はもう根拠ない自信満々で行くぜ！
そんなこんなで今年もなんとなくお弁当生活とその周辺の毎日を書き残していくブログ「東京弁当生活。」をどうぞ宜しくお願い致します。
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