今日のお弁当

玄米ごはんと唐揚げ弁当

インフル騒動もようやく落ち着き、さて久しぶりのお弁当はドーンと三個。最近なんとなく「玄米なんかも朝ぐらい食べた方がいいかしら・・・」と思い(定期的に来る健康な食生活への謎の焦燥感)そうだ新しい炊飯器は玄米も炊けることだし、とひとめぼれの玄米を3kg購入してみましたら、全然白米と遜色ない食感で易々と炊きあがるのね・・・!鍋炊きの浸水や圧力鍋で工夫を凝らしていた時代にはもう戻れない。

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  • 玄米ごはん、カリカリ梅
  • 鶏むね唐揚げ
  • 春菊ナムル
  • ニラ入りたまごやき
  • 椎茸醤油バター煮
  • ウインナーのあまり
  • ひじきと切り干し大根煮

今日のこども弁当

普通のお弁当の詰め方でそろそろ食べられるかなと豆わっぱに入れてみるも、やっぱり深くて詰めづらい・・・凄まじく地味な弁当になってしまう。しかも必須のデザートフルーツが一緒に入るのがまたややこしい。ピックや小細工で装飾をほどこさないと「小さくて深い」こども弁当は可愛くならない。うーん!難易度!

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