ホッコリさつまいもご飯弁当
大きいのが３本２００円で売っていたので、今日はさつまいもご飯です。
ご飯に何かが混じっていると、とても豊かな気持ちになりませんか。
心の敷居低すぎますか、わたし。
・さつまいもご飯＋黒ゴマ
・パプリカとスナップえんどうのサラダ、トマト、ゆで卵
・イカとターサイの塩炒め
ご飯２合に対して、塩ひとつまみ・醤油と酒を大さじ半分づつ・昆布、だけの簡単炊き込みご飯なのですが、お芋の甘みでめちゃウマです。炭水化物の量も減るからなかなかヘルシーだし、しっとりしているので夜食用おにぎりにしても固くなりにくいかもねー。
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