うるいのサラダ弁当
通りすがりに青山フードフレアに久しぶりに寄って、うるいを3袋500円で農家さんから買った。日を当てないで育てたやつで柔らかいので是非そのままで、とのことで、塩とオリーブオイルと胡椒、かつぶし少々で食べたらシャキシャキでとても美味しかった。今まで買ったことなかったかもしれない。市場でいい買い物でした。
雑穀米と梅干しのおにぎり、うるいのサラダ、パクチーと茹で鶏のサラダ、ピータン
青学前です
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