クリーミーなかぼちゃサラダ弁当
土曜日に買った１００円の半切りかぼちゃ。
半分は蒸してサラダにして、続けて同じ鍋でもう半分は煮物にしました。
今日のかぼちゃサラダはちょっといつもと変えて
熱々のうちにクリームチーズとハーフマヨ、塩コショウを入れてから
クミン・ナツメグ・シナモンをほんの少々入れてみたところバツグン。
適当に色々入れてみるもんだねー！
【今日の昼弁当】
・白米ご飯＋梅干と実山椒
・牛肉のおやじ味噌炒め
・野菜天さつまあげ
・冷凍エビシューマイ
・ほうれん草のおひたし
・かぼちゃのクリーミーサラダ
・りんご
今日は台所の手ぬぐいの柄がたまたま桜の模様でした。
手持ちが少ないからなかなかですけど、
季節の柄を意識して使うのってなんか豊かな感じだわー。
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