チキンビリヤニとライタ弁当

サザンスパイスで習得したチキンビリヤニを制作。極一部スパイスが足りてないけどそれでも十二分に教室と同じ味で出来た。やっぱり渡辺先生が言ってたように生のミントとコリアンダーが超重要。土曜日にスピッツ見に行ったとき、中華街でジャスミンライス買いたかったわー。

チキンビリヤニ、トマトとキュウリのライタ、ネクタリン

そういえば、ちょいちょい拙ブログに登場するももちゃんのママが明日NHK「あさイチ」に出演します。あまちゃんからの、あま受けからの、で是非ごらんください。一度出演してるのであの人が・・・！と思う方もいらっしゃるかもしれません。しかも、ももちゃんのママこないだ本出したんだよ。すごいねえ。

　
サインもらうよ

-今日のお弁当