焼き鯖と卵焼き弁当

2008/12/09

スタンダードおかず弁当。

久しぶりに杉森家的がっつり甘い厚焼きたまごを作りました。どれくらい甘いかというと、申し訳ないので遠足で友達とおかず交換出来ないくらい甘いです。

雑穀わかめごはん、焼き鯖、卵焼き、かき菜のおひたし、いちご

だし巻き食べれない

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-今日のお弁当

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003 より:

2008年12月9日 17:15

子供の頃は甘い玉子焼きで、中学校頃からはお醤油味でお弁当に入ってました。
そこそこに甘いんだけど、ばあちゃんちに行くと、茶色に焦げ目が付くような本格的な甘さにグレードアップ！
それがすごく嬉しくて、作ってる横でよく見てたなあ・・・
ちょっと懐かしい思い出だ。

返信
サカヤより:

2008年12月9日 19:39

卵焼き（ウチでは「卵巻き」と言います）は失敗したくないので、砂糖＆「鎌田のだし醤油」で味付けしまーす。
インド徒然草も楽しく読ませていただいてます☆

返信
jeremy より:

2008年12月9日 20:12

するめ。
生イカを開いて、塩水にくぐらせ
スカート用のハンガー（大きなクリップがついている）に吊るします。
その上から、みかんや玉ねぎの入っている緑色や赤色のネットを被せ
上を洗濯バサミで止めます（虫などが入らないように）。
後は、ベランダに吊るしっぱでＯＫです。2日ぐらいでカラカラになります。（ちと、匂うけど）
たくさんのインドの写真を載せてくれてありがとうございます。
これからも楽しみにしています。

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トコ丸より:

2008年12月10日 09:18

『娘の弁当作れても、自分と夫の弁当が作れない』って状況に陥ってます(ToT)
今月は出費が多いんだから、おにぎりだけでも作っとけ！って自分に渇を入れているんだけど…体がいう事をきかない。
愛情不足？

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杉森より:

2008年12月10日 20:06

＞003さま
うちはきっとばあちゃんち的な甘さですねえ。確かに焦げやすいけど、うまくいくと普通のよりめちゃくちゃ黄色くなりますんですよ。

＞サカヤさま
なぜ！巻きなんでしょうか！巻いてますけども！私もカマダのだし醤油大好きです。mixiでコミュに入ってたくらいです。

＞jeremyさま
あーなるほど。匂い問題ですね。でも2日ぐらいだったらいけそうだなあ。やってみたいですねーそれは。インドの写真、楽しんでいただけてとても嬉しいです。

＞トコ丸さま
いえ、愛情不足ではありません。母さんが無理をしないのもひとつの愛情です（苦しい）

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