もみわかめごはんと四種のおかず弁当

今週はお弁当行けそうなので頑張ってみています。やっぱり弁当作るの楽しいな〜。Instagram動画（詰める過程をタイムラプスで公開しています）も復活！やっぱこのペースに戻すと弁当ひとつ作るのにもえらい時間かかるわ！

今年もあと半月、そろそろ「溜め込み食材」を積極的に大掃除する季節がやってきましたよ。死んでる塩レモン、作りっぱなしのパクチーペースト、ビンテージ梅干し、備蓄海外調味料・・・さあどこまで捨てずに使い切れるか。

• もみわかめごはん
• 甘い厚焼きたまご
• 人参とピーマンのきんぴら
• きゅうりと生姜の中華炒め
• ささみの梅肉黒ゴマ和え

金沢駅で買った新幹線ランチョンマット、この手の生地ってもんのすごい結びづらいよね。知ってて買ったけどやっぱり結びづらいわ。

-今日のお弁当