中国茶炊き玄米おかゆ弁当

米がない。そして玄米がひと握りだけ余っている。ということで、急遽魔法瓶に入ってた中国茶と一緒に小鍋でバーっと煮立ててみただけのおかゆもどきの出来上がり。ちゃんと炊いてないから固めだけど、フワッと阿里山茶の香り。ショボいけど高級、だけどやっぱショボい。

• 中国茶炊き玄米おかゆ
• ピーマン黒胡椒炒め
• タンドリー風チキン
• ベーコンオクラ巻

カンボジアで買ったクラタペッパーの黒胡椒、カーっとした辛味と華やかな香りでわざわざミル買った甲斐があったよ。わたしはピーマンが大好きなので、塩と黒胡椒だけのシンプル炒めが一番好きです。

-今日のお弁当