弁当はじめ弁当

あけましておめでとうございます。
今年もサボりサボり、やれる範囲で、基本的にランチは外食するのが大好きな気持ちで、お弁当を作っていきたいと思います。どうぞよろしくお願い致します。

• うすいえんどうごはん
• ポークソテー（ブロッコリークリームソース）
• ゆでたまご
• ヤングコーン醤油バター
• パプリカとツナのカレーマリネ
• オクラとみょうがの醤油麹和え
• こんにゃく煮

新春って冬じゃなくて春だったんだ・・・！という気持ちになります、うすいえんどうの登場でございますイエー。カッコつけて六分づきごはんで作ったらサラついていまいちだったので、やはり粘度の高い白米で作るのがベストと知ったのが、今年最初の反省です。

年末年始に妙に安かったブロッコリーは買い殴ってたら案の定瀕死になりましたので、グズ茹でして緑色のクリームソースになりました。今年もきっと色々なものが死にかけ、救われたり救われなかったりするでしょう。

-今日のお弁当