今日のお弁当

無印の冷凍キンパ弁当

まるごと一本冷凍の無印キンパにトライ。数分レンジでチンしたらそのまま15分ほど置いて馴染ませるという気長な解凍が必要。一口試しに食べてみたら非常にあっさりの日本向け。沢庵とたまごの率が高いのでほうれん草ナムルとかお肉とかナマスの味わい薄。キンパというより韓国風寿司、って感じだ。

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  • キンパ(無印良品の冷凍食品)
  • ほうれん草ナムル
  • 豚キムチ
  • ゆでたまご

キンパって具材をナムル化するひと手間とかがかなり面倒なので冷凍で手軽に食べられたらいいな、って思ったんだけど、わたしの思うキンパはもっとごま油やにんにくがガツーンと来るやつなのでこれは優しい味がお好みの方におすすめしたい。いずれにせよ、年一回ぐらいしか使わないキンパケースが登場するのは嬉しい。

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