パクチーバーグ弁当
早速ランチーニグリルパンを使って久しぶりに豚肉のパクチーバーグにトライ。チリソースが無かったので代わりにナンプラーやオイスターソースなどで濃いめに調味してみたらしょっぱくなっちゃったうえ、どばーっとジュースが出て蒸し団子になっちゃった。むう。次回に期待。
- 白米ごはん
- カレー味玉
- パクチーバーグ
- 大豆とひじき煮
- 焼きごぼ天
- なばなのおひたし
今日「あと一品どうしようかな」と考えたときにふと『ちくわキュウリ』が0.2秒くらい浮かんだのだけど、わたしはこれを作らない。全く美味しい組み合わせだと思っていないからなんだけど、よく考えたらもうひとつ作らない原因があった。丸い穴に角材みたいな形を入れるのがフィットしてなくて嫌なんだ。潔癖感。ごぼ天も出来ればフィットしててほしい。
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