塩鍋スープでベビーホタテごはん弁当
こないだコストコで買ったベビーホタテがまだどっさりあるので、業務スーパーの塩鍋スープと一緒に炊き込みごはんにしてみたよ。余った鍋スープで炊き込みごはんやるの超ラクでいいわ〜思い切った塩味がつけられないわたしのような人にも容赦ない味の濃さが炊きあがりちょうどいい味付け具合。
- ベビーホタテごはん
- 揚げシュウマイ
- うすいえんどうのたまごとじ
- 豚肉とキャベツのおひたし
コストコも楽しいんだけど、あそこは安いわけではなくとっても不経済なレジャーランドなので、業務スーパーをちょっと開拓したいと思っている次第。怪しいチュゴクの冷凍食品イパーイあるけど、まあ飲食店がここので作ってると思えば既に散々お世話になっているわけやしな、と思うことにする。
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