炊き込みごはんとチキンロール弁当
今日はなんかすげえ頑張った感出てるっしょ。チキンロール久しぶりにやってめんどくささを思い出しました。余ってたささみ2本を筋取ってラップで挟んで麺棒で叩きのめしてシート状にしたのを使っておりまして、朝から調理台でバンバンやりました。めんどくさいけど、俄然出来上がりが華やかになるからこういうくるくる系おかずって手間かける甲斐はあるよねー
- 五目炊き込みごはん
- 人参とほうれん草のチキンロール
- 切り干し大根煮
- キャベツのおかかポン酢
- イタリアンパセリの厚焼きたまご
昨日お知らせした書籍販売ですが、数十冊づつあったのにも関わらずあっという間にハケて既にほぼ完売状態となりました。えーっ！もっとのんびり売るつもりだったのに！ありがとうございます！サインに慣れなさすぎて書き損じという名のアウトレットを生み出したりしながら（白目）、食卓に封筒を山のように積み上げて発送準備しております。
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