今日のお弁当

たまごチャーハン弁当

余りごはんが結構あったので思い切ってチャーハン。ナンプラーと中華だしで味付け。たまごは最初からごはんと混ぜておくタイプ。昨日大村崑(85歳)がライザップで筋トレに精を出している記事を見て、ああ素晴らしいな私もやらねばな、と思っていた翌日にチャーハン。生活とはそのようなものである。

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  • たまごチャーハン
  • カネテツ野菜フライ
  • 茹でブロッコリー
  • 蓮根黒酢きんぴら
  • 鶏ハム
  • バターナッツかぼちゃサラダ
  • ウインナー(スイートチリソース)

かぼちゃサラダ、ヨーグルトやクリームチーズやマヨネーズを入れたついでにレーズンとかどうだろう?と、ラムレーズンサンドで有名な「シェリーメゾンドビスキュイ」で買った自家製ラムレーズンをちょっと置いてみたら、もんのすごい酒がキツくてあまりにも合わなかったので却下。

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この瓶詰めラムレーズン、とてもお高いんだけど結構漬けた「まんま」のやつで製菓以外に使いづらそうだった。お酢屋さん「孝太郎の酢」で販売してるようなアイスやヨーグルトにも合うような汎用性高いやつかと思ったのにな、さてどう使おう。

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