今日のお弁当

ワンタン揚げとジーパイ弁当

肉じゃがの残り、余ってたワンタン(シュウマイの皮)で包み揚げにしてみたよ。アリやな。肉じゃがってボンヤリした味なのでパクチーとか花椒入れたらもっと良かった。クックパッドで、余った皮はジップロックに濡らしたキッチンペーパーと一緒にいれとくといいって書いてあったの実践したらホントにもう全然乾いてなくて感動した。思えばあったりまえなんだけどそれを言語化して共有していただけるのって助かるよね〜!

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  • うすいえんどう豆ごはん
  • 台湾風フライドチキン
  • 肉じゃがワンタン揚げ
  • 小松菜と薄揚げのサッと煮
  • きゅうりのエバラ浅漬け
  • ゆでたまご

最近カルディで売れてた台湾系商品が復活してるっぽいので、台湾風フライドチキンの素も売ってるかもよ!ちなみにうちには期限が切れたのがまだまだあるので全然必要ありません!

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