今日のお弁当

具の小さい炊き込みごはん弁当

こども弁当の火曜日。ごはん二種を試みたので昨晩炊き込みを、今朝は白メシを炊くというバルミューダ炊飯器の二毛作。炊き込みごはんの具は、花型人参作ったときに余った枠側のみじん切り&椎茸薄揚げのみで、細かく小さく存在感薄めになっております。

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  • 炊き込みごはん
  • 白ごま入り厚焼きたまご
  • さつまいも甘煮
  • ブロッコリー
  • 照り焼きチキン

本日のこども弁当

てっきり残してくるだろうと思っていた前回のこども弁当、戦績はまさかの完食率95%。普通に食いやがる(蓋あけてエッって言った)。今日のポイントはわざわざ二度炊いたごはんと、イオンの新製品で作ったサーモンソテー。魚を食うか怪しいのでにぎやかしにピックを刺してみる。だまされますように。

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 icon-camera おにぎり二種(炊き込みごはん、わかめ海苔)、厚焼きたまご、サーモンソテーチーズクリームソース、ブロッコリー、人参グラッセ、さつまいも甘煮、オレンジ

イオンでたまたま見つけて、こんな素晴らしいものが!と即座に買い求めた「骨取りサーモン」、魚の骨を取ってキューブ型にし打ち粉をしてある冷凍食品。どうやらトップバリューの新製品だったらしく他にもあじ、たら、ぶり、サバ、と全部で五種類のラインナップ。

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魚を食べさせたい子供ごはんにはもちろん、大人のオベンターにも便利じゃない?これ。打ち粉してあるからフライやソテーも容易だし、冷凍だからちょっとだけ使ったりもできるし。魚の面倒なところを潰しておいてくれるなら、12個入り380円は妥当な気が。こういう単純な物が今まで意外と無かったりするんだねえ。

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