冷しゃぶドレッシングだれ弁当
まだ桜のつぼみも固い田舎にいる間に京都がどえらい満開になっていて車窓が急に春になりびっくり。まん防も明けて人がすごい。こうもパンデミックが長いと京都のあの人混みの感覚をすっかり忘れてしまっていますね。さて、今日は久しぶりにお弁当。本が出ようが出まいが弁当はつづく。冷しゃぶのたれは、なかなか減らないフレンチドレッシングに練りごまとアガベシロップを足してなんとなーく作りました。なんとかなるわね。
- 白ごはん、練り梅
- 大根漬け
- きゅうりと茗荷の塩水漬け
- 甘いたまごやき
- 冷しゃぶ（ドレッシングソース）
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